Vine a gaudir d’una vetllada molt especial a Vallnord.
05/03/2022

DIJOUS 17 DE MARÇ

Programa

18.45 h Recollida en bus a la parada davant de Caldea (opcional i gratuït)

19.15 h Punt de trobada: edifici de La Caubella, a Pal

19.30 h Inici activitat amb raquetes, skimo o ratrack fins al restaurant Pla de la Cot (+ 180 m)

20.45 h Sopar al Pla de la Cot

23 h       Baixada en raquetes, skimo o ratrack

23.30 h Sortida del bus cap a Escaldes (opcional i gratuït)

Els horaris són orientatius.- Les activitats són aptes per a tots els nivells.

 

Menú

Degustació de

  • Xopet de crema de pèsols
  • Tast de salmó fresc en escabetx de sidra Asturiana
  • “Tacó mexicà” d’albergínia escalivada, llima, coriandre i ceba morada
  • Medalló de porc amb suc de cervesa AND torrada i mel d’Andorra Autentic d’alta muntanya

Plat a escollir entre

  • Fondue savoyarde (comte, Beaufort, emmental) amb daus de pa torrat, tomàquets cherry, raïm blanc i coliflor*
  • Raclette amb embotits de Ransol km 0, panxeta, pernil salat cogombrets i trumfes*
  • Cua de bou amb xocolata i vi negre
  • Bacallà al forn amb calçots, sopa de romesco i llàgrima d’oli d’oliva extra verge

*Mínim 2 persones

 

Postres

  • Fondue de xocolata amb daus de fruita i llaminadures

Del Celler

Vi negre, vi rosat, vi blanc i aigua mineral inclosos

Cafè o Infusió inclòs

 

Preu especial socis i amics: 35,20 €/persona

 

Places limitades

 

El trajecte en ratrack té un cost de 5 €/viatge.

El pagament de la reserva s'haurà d'efectuar abans del 15/3.

 

« Tornar